LAPORAN PRAKTIKUM GENETIKA Alat-Alat Laboratorium AGROEKOTEKNOLOGI

LAPORAN PRAKTIKUM GENETIKA

Alat-Alat Laboratorium

 

JEKY MIHARJA

E1J014144

Shift. Senin 10.00-12.00

Kelompok 2

LABORATORIUM AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BENGKULU

2011

BAB I

PENDAHULUAN

1.      Tujuan Praktikum

a.       Pengenalan Alat-Alat Gelas

-          Membedakan nama-nama peralatan gelas yang sering digunakan dalam kerja laboratorium

-          Mampu menggunakan dan memelihara peralatan sesuai dengan prosedur.

b.      Pengenalan Alat-Alat Mekanik

-          Membedakan nama-nama peralatan mekanik yang sering digunakan dalam kerja laboratorium

-          Mampu menggunakan, mengoperasikan danmemelihara peralatan sesuai dengan prosedur.

2.      Dasar Teori

Menurut orang, mikrobiologi ialah ilmu yang lebih ditentukan oleh teknik-teknik yang digunakannya daripada oleh subjek yang ditelaahnya. Teknik-teknik ini banyak jumlahnya, dan digunakan bermacam-macam alat laboratorium untuk menerapkannya. (Pelczar, 1986)

Mikroorganisme terdapat dimana-mana, dari dasar laut sampai ke puncak-puncak gunung, maka dari itu semua mikroorganisme itu hanya dapat diliat dengan prosedur-prosedur laboratorium, dan selama mengamatinya kita harus memahami alat-alat dan juga cara mengaplikasikannya. Kegiatan di laboratorium tidak dilakukan dengan sembarang, alat-alatnya pun juga ada cara penerapannya. Alat-alat laboratotium mikrobiologi terbagi menjadi tiga yaitu: alat gelas, alat non gelas, alat mekanik. (Ratna,1993).

Pengetahuan alat merupakan salah satu faktor yang penting untuk mendukung kegiatan praktikum. Siswa akan terampil dalam praktikum apabila mereka mempunyai pengetahuan mengenai alat-alat praktikum yang meliputi nama alat, fungsi alat, dan cara menggunakannya. Pengetahuan alat yang kurang akan mempengaruhi kelancaran saat praktikum. Sebagai contoh, selama praktikum siswa dilibatkan aktif dengan pemakaian alat dan bahan kimia. Siswa yang menguasai alat dengan baik akan lebih terampil dan teliti dalam praktikum sehingga siswa memperoleh hasil praktikum seperti yang diharapkan. (Slideshare, 2011).

 Prosedur dan peralatan tertentu digunakan untuk memperlajari mikroorganisme, misalnya : memelihara, memisahkan (mengisolasi) dalam biakan murni, mengamati karakter dan mengidentifikasi. Telah diketahui bahwa mikroorganisme berada dimana-mana dalam jumlah yang sangat banyak dan beranggotakan banyak spesies. Atas dasar bahwa jumlah dan jenis mikroorganisme yang sangat banyak serta ukurannya yang sangat kecil maka metode dan prosedur laboratorisnya sangat khusus. (bambang, 2010).

BAB II

METODOLOGi

1.      Alat dan Bahan

-          Alat-alat gelas laboratorium

a.       Gelas piala

b.      Gelas Erlenmeyer

c.       Cawan petri

d.      Tabung reaksi

e.       Gelas ukur

f.       Gelas objek preparat

g.      Gelas penutup preparat

h.      Haemacytometer

i.        Pipet tetes

j.        Pipet dispenser

k.      Pipet ukur

l.        Gelas arloji

m.    Batang perata

-          Alat-alat mekanik laboratorium

a.       Autoclave

b.      Centrifuge

c.       Colony counter

d.      Pipet dipleasment

e.       Incubator

f.       Oven

g.      Laminar air flow

h.      Destikator

i.        Mikroskop

2.      Cara Kerja

BAB III

DATA HASIL PRAKTIKUM

1.      Hasil Pengamatan

-          Alat-alat gelas

No.	Nama Alat	Gambar	Kegunaan
1.	Gelas Piala		digunakan Untuk tempat penyimpanan medium, memanaskan larutan, pencampuaran larutan dan menampung hasil dari penyaringan dalam ukuran tertentu.
2.	Erlenmeyer		Digunakan untuk tempat melarutkan larutan
3.	Cawan Petri		Media untuk mengembangbiakkan mikroorganisme
4.	Tabung reaksi		Untuk mereaksikan larutan
5.	Gelas Ukur		Untuk mengukur larutan
6.	Gelas objek preparat		Untuk tempat miroba/preparat
7.	Gelas penutup preparat		Untuk menutup preparat
8.	Haemacytometer		Untuk menghitung jumlah sel pada mikroorganisme
9.	Pipet tetes		Untuk mengambil larutan dalam ukuran milimeter
10.	Pipet dispenser
11.	Pipet ukur		Untuk mengukur larutan yang diambil
12.	Gelas arloji		Untuk media tempat larutan
13.	Batang perata		Untuk mengaduk dan meratakan media kultur

-          Alat-alat fisik dan mekanik

No.	Nama Alat	Gambar	Kegunaan
1.	Autoclave		Untuk mensterilisasi alat-alat laboratorium
2.	Centrifuge
3.	Colony counter		Untuk menghitung koloni
4.	Pipet displeasment		Untuk mengambil larutan dalam ukuran micrometer
5.	Incubator		Memanaskan dan mengeringkan bahan
6.	Oven		Untuk memanaskan alat
7.	Laminar air flow		Tempat untuk mengembangbiakkan mikroba
8.	Destikator		Mengeringkan bahan/alat
9.	Mikroskop		Untuk mengamati sel mikroorganisme

BAB IV

PEMBAHASAN

Mikrobiologi adalah cabang ilmu yang mengulas/mengamati dan meneliti tentang mikroorganisme, dalam melakukan pengamatan harus ada alat dan medianya, alat-alat tersebut ada mekanisme dan prosedurnya. Laboratorium mikrobiologi tempat untuk melakukan pengamatan mikroorganisme, di dalam laboratorium mikrobiologi terdapat alat-alat, yaitu, alat-alat gelas, alat-alat mekanik.

Alat-alat gelas digunakan untuk melarutkan larutan, media/tempat kultur mikroorganisme seperti cawan petri, Erlenmeyer, dan tabung reaksi. Dalam laboratorium mikrobiologi, banyak hal yang dikerjakan terkait dengan mikroba (bakteri, fungi dan kapang), dikarenakan aktifitas mikroba yang begitu cepat maka dimungkinkan mikroba menempel di setiap alat-alat laboratorium dan media yang ada. Oleh karena itu, perlu dilakukannya sterilisasi alat dan media sebelum dan sesudah penggunaan alat-alat laboratorium dan media pengembangbiakan mikroba.

Sterilisasi alat laboratorium dan media dapat dilakukan dengan instrument yang memiliki antibakteri atau antimikroba yang tinggi, mekanisme kerja antimikroba terhadap sel dapat merusak dinding sel bakteri, mengganggu permeabilitas sel, merusak molekul protein dan asam nukleat, menghambat aktivitas enzim dan dapat menghambat sintesa.

Alat-alat mekanik digunakan pada waktu sterilisasi maupun pada pengamatan mikroba/mikroorganisme. Sterilisasi alat-alat gelas dilakukan di alat-alat mekanik, seperti destikator dan oven.

BAB V

KESIMPULAN

-          Alat-alat laboratorium mikrobiologi sangat beragam jenisnya, dari mulai alat gelas, fisik, dan mekanik

-          Alat-alat gelas digunakan untuk media kultur

-          Alat-alat mekanik digunakan untuk pengamatan dan sterilisasi

-          Alat-alat mikrobiologi harus disterilisasikan setelah digunakan

DAFTAR PUSTAKA

Pelczar, Michael et.al. 1986. Dasar-dasar Mikrobiologi. UIPRESS: Jakarta

Purnomo, bambang. 2010. Bahan ajar kuliah mikrobiologi. http://bpurnomo.byethost.com.    Didownload tanggal 18 Maret 2012 pukul 16.57 WIB

Ratna, pratiwi.1995. prosedur laboratorium mikrobiologi. UGMPRESS: Yogjakarta

Slideshare.com. Metode laboratorium Mikrobiologi. http://slideshare.com/metodelaboratorium/.htm. Didownload tanggal 18 Maret 2012 pukul 19.45 WIB